先日 トマトがね とっても安かった~
たぶん見た目が悪いのとお天気が悪かったせい。
ドンと大きなトマトが12個で300円(笑)
ザクザク切ってオニオンスライス塩コショウ
オリーブオイルとすし酢をかけて
冷蔵庫で冷たく冷やしていただきました。
そのまま食べてもおいしいけれど
トマトから出た水分で程よい酸味
そのままレタスなどの生野菜にかけてトマトドレッシングにしたり
おそうめんのつけ汁に入れたり・・・・
今週はこのトマトで暑さをのりきっております。
2011-06-23 20:43
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