ありあわせのミートソース [ちょっと 一品]
半世紀+〇年生きてきましたが お産以外にはじめての入院生活を経験しました。
２週間の経て昨日退院 残るはおなかに大きな傷跡 まだなんとなく違和感あり
おうちでおとなしくしています。
２週間前 買出しに行き冷蔵庫の中が潤ったなとほっとしていたら
翌朝 我慢できないほどの腹痛 病院へ行ったら即入院
２日遅れたら 大変だったよと先生に脅かされそれでも何とか退院してきました。
一人 お留守番のだんな様 有り余る食材たちを毎日がんばって
お料理したそうな。（笑）
外食を一度もせず自炊生活よくがんばったなと思います。
帰ってきてまずは冷蔵庫の中を確認
日持ちするジャガイモやたまねぎはまだ残っており
冷凍庫の中には冷凍やけし始めたひき肉が・・・・
飲みかけのトマトジュースがあったので ミートソースを作りました。
といっても たまねぎひき肉をオリーブオイルで炒め
トマトジュースにコンソメを入れて煮込んだだけ
それでも何とかおいしそうにできました。
夜ご飯はたっぷりの生野菜とパスタにしましょうか・・・
2012-11-06 15:14
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コメント(9)
おりがみやさん
おりがみブログ作ってみました。
このブログの折り紙カテゴリーと
かぶるものも多いですが
興味のある方は
のぞいてみてください。
こちらから
退院おめでとうございます。
緊急入院とは大変でしたね。
お大事にして下さいね。
by まなひ (2012-11-07 08:17)
まなひさん
ご無沙汰しております。
お見舞いコメントありがとうございます。
長いこと生きてるといろいろありますね～。
まだまだ傷口はむずむずしていますが元気にしております。
また劇場でお会いできるといいですね。
by ひまわり (2012-11-07 12:45)
美味しそうなミートソース・・・って・・そこじゃなくて(*_*)
びっくりしました(>_<)
でも、ご無事に退院なさったとのこと、何よりです♪
Ｃｈｒｉｓｔｍａｓにはお会いできるかしら？ それまでは十分ご自愛下さいね～
お大事に！！
by Mu-min (2012-11-07 20:41)
Mu-minさん
ご心配をおかけいたしました。
１１月いっぱいはお仕事を休んで
体調を万全にして１２月を迎えたいとおもっています。
クリスマス公演楽日いらっしゃいますか？
私もぜひ予定に入れておきたいです。
いっぱいお話したいわぁ～。（笑）
by ひまわり (2012-11-08 11:11)
初日は・・無理かもしれません・・が、
楽日♪ 参ります(^_^)v
ケーキ食べましょうね～(^O^)
by Mu-min (2012-11-08 23:01)
Mu-min さん
楽日のケーキ楽しみにしております。
間近になったらご連絡しますね。
by ひまわり (2012-11-09 11:27)
みーとそーすおいしそ〜
by ほにゃにゃ (2012-12-23 16:03)
ミートソース美味しそう！！
御無沙汰していたけど入院して大変でしたねぇ。
なにも知らなくて挨拶が遅れました。
我が家も10月に主人が1週間程入院していました。
ここにきて合言葉が「無理しないでお互い身体には気をつけようね」になっています。
ホント気をつけようね!(^^)!これからちょくちょく遊びに来ますね。
by katsu (2012-12-24 23:30)
Ｋａｔｓｕさん いらっしゃいませ。
ホントに無理できなくなってきました～。(笑）
私も不精にならずお邪魔できればと思っています。
これからもよろしくお願いいたします。
by ひまわり (2012-12-25 19:40)